2009. január 25., vasárnap

HACCP Élelmiszerbiztonság

Üdvözlöm valamennyi látogatóm, legyen érdeklődő, célközönség, vagy egyszerűen csak idetévedt szörföző! 

Informatív hiánypótlónak szánom a honlapot, úgy a szakmai érdeklődőknek, mint a konkrét információkért idelátogató célközönségnek. Rengeteg adat, tény, info, érdekesség és megannyi unicum fellelhető itt. Megtalálható pl. valamennyi rendelet, mely az élelmiszerbiztonságra vonatkozik, de más élelmiszeripari rendeletek, törvények is. A figyelmes kereső találhat HACCP terv dokumentáció mintát, vagy éves felülvizsgálati jegyzőkönyv mintát is. Igen sok tévhit és fars információ kering az élelmiszeriparban és a kötődő iparágakban az élelmiszerbiztonságról és az élelmiszerhigiéniáról. Ezeket is igyekeztem korrektül helyretenni, szintén megtalálhatók a szakmai oldalak egyikén.

"Forgassa" mindenki bátran az oldalakat, egészen biztos vagyok benne valamennyi látogató megtalálja az elvárt tartalmat. A kiváncsi érdeklődők érdekes információkhoz jutnak, a célközönség, a szakemberek pedig hasznos tényeket, adatokat kapnak.

Kellemes időtöltést mindenkinek!

tovább...

2009. január 3., szombat

Helló2009

Magyar síelők irány Bosznia!


A téli síszezonban nem Bosznia számít a magyarok elsőszámú célpontjának, sőt valószínűleg eddig elenyésző számú honfitársunk választotta a délszláv ország pályáit a téli kikapcsolódáshoz. Pedig az árak kifejezetten alacsonyak és sorállásra sem kell számítani a lifteknél. A  közlekedés sem problémás, kényelmes autózással 6-7 óra alatt odaérhetünk. Ha meggondoljuk, hogy mondjuk egy felkapott olasz sícentrumba is 8-10 órát kell autózni, akkor már nem is tűnik annyira elérhetetlennek Bosznia. Szarajevóba repülővel is tudunk utazni.