Informatív hiánypótlónak szánom a honlapot, úgy a szakmai érdeklődőknek, mint a konkrét információkért idelátogató célközönségnek. Rengeteg adat, tény, info, érdekesség és megannyi unicum fellelhető itt. Megtalálható pl. valamennyi rendelet, mely az élelmiszerbiztonságra vonatkozik, de más élelmiszeripari rendeletek, törvények is. A figyelmes kereső találhat HACCP terv dokumentáció mintát, vagy éves felülvizsgálati jegyzőkönyv mintát is. Igen sok tévhit és fars információ kering az élelmiszeriparban és a kötődő iparágakban az élelmiszerbiztonságról és az élelmiszerhigiéniáról. Ezeket is igyekeztem korrektül helyretenni, szintén megtalálhatók a szakmai oldalak egyikén.
"Forgassa" mindenki bátran az oldalakat, egészen biztos vagyok benne valamennyi látogató megtalálja az elvárt tartalmat. A kiváncsi érdeklődők érdekes információkhoz jutnak, a célközönség, a szakemberek pedig hasznos tényeket, adatokat kapnak.
Kellemes időtöltést mindenkinek!
2 megjegyzés:
Örülök, hogy rátaláltam a blogra.
Én is nagyon fontosnak tartom a vendéglátók, élelmiszerforgalmazók folyamatos képzését, mivel fontos az élelmiszerhigiénia, az élelmiszerbiztonság. Munkám során - sajnos - tapasztalom, hogy nagyon komoly hiányosságok, problémák, gyakran a legalapvetőbb ismeretek is hiányoznak.
Üdv. Andrea
http://haccpinfo.hu
Üdvözlöm Andrea!
Sajnos a blog több, mint fele eltűnt.
Nem tudom mi az oka, de egyszer csak már nem volt ott.
Ezért készítek egy azonos témájú honlapot, mely hamarosan kész.
"Ismerem" kegyed, néztem már a honlapját is. Tetszik. Nem a kinézete,(bár az is igen kellemes) hanem a szakmai tartalma.
Pécsi vagyok. 1997 óta foglalkozom élelmiszerbiztonsággal.
Pécsújhegyen a Bor utcai CBA- hoz szerintem be kellene látogatnia, mert vannak nem megfeleősségek, nem is kevés. Tudom, hogy kegyed ügyfele.
Amit írt nekem, azzal teljesen egyetértek.
Tibor.
Megjegyzés küldése